Avrupa’nın kıtlık dönemlerinde yamyamlık
Massimo Montanari, Kıtlık ve Bolluk kitabında Avrupa’da kıtlık dönemlerinde insanlar arasında yaygınlaşan…
Massimo Montanari’den Ortaçağ ve Rönesans’tan sofra anlatıları
Can Yayınları, Massimo Montanari'nin kaleme aldığı "Çileklerin İsyanı - Ortaçağ ve Rönesans'tan…
Massimo Montanari’nin ‘Kıtlık ve Bolluk’ kitabı okurlarla buluşuyor
Nika Yayınevi, Massimo Montanari'nin kaleme aldığı 'Kıtlık ve Bolluk: Avrupa'da Yemeğin Tarihi'…
