Sağlıklı ve doğru beslenme alanındaki yazılarıyla mutfağın büyüsünü kitaplarına taşıyan Aydan Üstkanat, 25 Kasım Pazar günü saat 15:00’da D&R Kanyon’da okurlarıyla imza günü gerçekleştirecek.
Yemek stilisti, yemek yazarı ve fotoğraf sanatçısı Aydan Üstkanat, yemek dünyasının Oscar’ı olarak da bilinen dünyanın en prestijli gastronomi ödülü Gourmand Dünya Yemek Kitapları Ödülleri’nde “ŞekerSİZ” kitabıyla 2014 yılında “En iyi şef ve yazar” ve “En iyi yemek kitabı tasarımı” kategorilerinde ödüle layık görülmüştü.
Üstkanat, 2017 yılında kaleme aldığı ve “Un bütün sessizliğiyle tezgâhınızın üzerindeyken, eklediğiniz her damla su ona hayat katmaya başlar” cümleleriyle tarif ettiği kitabı “UN” ile de Gourmand Ödülleri’nde dünyanın en iyi 3 yemek fotoğrafçısı arasında yer almıştı.